Raaka-aineet
2 prk | tonnikala säilykettä valutettuna |
50 gr | purjon vihreää osaa |
1 dl | majoneesia |
1 dl | creme fraichea |
vuokaleipä viipaleita | |
oliiviöljyä | |
suikaloitua amerikansalaattia | |
tomaattiviipaleita | |
mustia tai vihreitä oliiveja |
Ohje
Höyrytä purjo pehmeäksi. Yhdistä se pienittynä majoneesiin, creme fraicheen ja lisää joukkoon tonnikala. sekoita massa hyvin.
Paista leipäviipaleet oliiviöljyssä. Pane kahden viipaleen väliin täytettä, suikaloitua salaattia ja tomaattiviipaleita.
Tikuta mustilla tai vihreillä oliiveilla ja leikkaa leivät neljään osaan kolmion muotoon.