Raaka-aineet
1 | kaali |
400 g | jauhelihaa (sika-nauta) |
2 dl | keitettyä tummaa riisiä |
1 | sipuli |
½ pkt | koskenlaskijaa (sipuli-ruohosipuli) |
2 dl | kevyt ja paksu ruokakermaa |
2 | lihaliemikuutiota |
mausteita jauhelihalle | |
korppujauhoja |
Ohje
- Paloittele kaali ja laitan kiehumaan kattilaan lihaliemeen
- Ruskista sipuli ja jauheliha. Mausta reilusti, itse käytin; aromisuolaa, jauhelihamaustetta, cajunmastetta, cayennepippuria, yleis-/grillimaustetta, paprikajauhetta sekä valkosipuli-pippuria myllystä.
- Keitä samalla pari desiä tummaa riisiä lihaliemellä maustettuna
- Kun kaali on pehmennyt kaada pois keitinvesi ja sekoita kaalin joukkoon koskenlaskija sulatejuusto. Maun voit valita mieleiseksi! Sipuli-ruohosipuli osui nappiin!
- Sekoita kaali, jauheliha ja riisi laakeassa vuoassa ja ripottele päälle korppujauhoja
- Kypsennä 175-200 asteessa noin 30-45min, kunnes päälle on muodostunut rapea pinta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti