3 763

Keventäjän sämpylät

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

7 dl	piimää
1 pkt	hiivaa
2 rkl	siirappia
2 dl	kaurahiutaleita
2 dl	ruisjauhoja
½ dl	auringonkukansiemeniä
½ dl	pellavansiemeniä
2 tl	suolaa
600 g	hiivaleipäjauhoja eli 1l
½ dl	rypsiöljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä piimä kädenlämpöiseksi.Liuota siihen hiiva ja lisää siirappi,hiutaleet,ruisjauhot ja siemenet.Anna seoksen olla n.20min lämpimässä paikassa,kunnes se alkaa kuplia.Lisää suola,jauhot ja öljy.Alusta hyvin taikinaksi ja leivo heti sämpylöiksi.Anna sämpylöiden kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.Paista 225asteessa 12-15min.Sämpylöitä tulee n.30kpl.