Nicole
Raaka-aineet
| RUOKAÖLJYÄ | |
| 1 | sipuli silputtuna |
| 700 g | vähärasvaista (10%) jauhelihaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 | valkosipulin kynttä murskattuna |
| 1 tlk | säilyketomaatteja |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 prk | tomaattipyrettä |
| 3 dl | vettä |
| soijaa, mustapippuria, currya | |
| loraus punaviiniä (ei välttämätön) | |
| loraus kermaa | |
| kourallinen | tuoretta rukolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuullota sipulisilppu öljyssä.
2. Lisää jauheliha ja anna kevyesti ruskistua.
3. Lisää vehnäjauhot, sekoita kunnolla.
4. Lisää muut ainekset paitsi kerma. Anna kastikkeen muhia hiljaisella lämmöllä n. 20 minuuttia. Lisää silputtu rukola ja lopuksi kerma. Sekoita.
5. Tarjoile hyvän pastan, minulla oli tagliatellea, ja raastetun parmesaanijuuston kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti