Paistettua kanaa ja riisiä

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 Pkt kananrinta filettä
1 Prk demi glace kastikepohjaa
1-2 Kpl sipuli
maitsenaa
vettä
riisiä
oliiviöljyä
suolaa
pippuria
tinjamia
tuoretta basilikaa

Jaa resepti

Ohje

  • Laita riisi ensiksi kiehumaan
  • Paista ensiksi kanat kuumalla pannulla kypsiksi oliiviöljyssä ja mausta
  • Ota paiston yhteydessä pannulle jäänyt lihas neste taalteen erilliseen kattilaan kastikeeseen
  • Kuulota sipuli renkaat pannulla oliiviöljyssä ja otane sivuun
  • Laita demi glace kastikepohja kattilaan lihasnesteen sekaan ja kiehauta suurusta maitsenalla ja lisääälopuksi sinne sipulirenkaat
  • Tarjoile

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 3 Gallopinto eli papuja ja riisiä
  • 3 0 Paistettua riisiä ja kasviksia
  • 0 0 Paistettua kanaa ja nuudeleita
  • 7 1 Paistettua nuudelia ja kanaa
  • 2 2 Sitruuna-kanaa ja riisiä

Kommentit