Weggie
Raaka-aineet
| 0,5 dl | raakoja linssejä |
| 3 dl | vettä |
| 1 pala | kesäkurpitsaa |
| 1 pala | talvikurpitsaa |
| 1 pala | paprikaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 0,5 dl | polentajauhoja |
| 3 dl | vettä |
| 0,5 | kasvisliemikuutio |
| 1 tl | pestoa |
| pippuria, suolaa, currya, yrttimaustetta |
Jaa resepti
Ohje
1. Kiehauta 3 dl vettä kattilassa, lisää linssit ja anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia
2. Pilko kurpitsat, paprika ja sipuli ja paista pannulla pehmeiksi. Sen jälkeen lisää 1 dl vettä, linssit ja mausteet ja soseuta sauvasekoittimella.
3. Kiehauta 3 dl vettä, lisää kasvisliemikuutio ja polentajauhot. Anna kiehua n. 5 minuuttia.
4. Kaada sose ja polentaseos pannulle ja anna hautua hetken aikaa.
