luigero
Raaka-aineet
| 3-4 dl | riisiä |
| 2 prk | tonnikalaa (paloina öljyssä) |
| 1 pss | hollandaise- kastiketta |
| 50 g | voita tai margariinia |
| 2 dl | maitoa |
| mustapippuria rouhittuna | |
| suolaa (aromisuola) | |
| tilliä | |
| juustoa pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
Laita uuni päälle 175 C
Laita tonnikalapurkit valumaan tiskialtaaseen, jotta liika öljy saadaan purkista pihalle.
Valmista hollandaise-kastike pussin ohjeen mukaan, eli sulata 50g voita tai margariinia, lisää pussi ja 2 dl maitoa ja kiehauta pari minsaa.
Voitele uunivuoka ja lisää sitten nämä kaikki ainekset keskenään siellä. Mausteet mukaan ja jos tykkäät, lisää myös tilliä makusi mukaan. Itse tykkään lisätä aromisuolaa. Lisää vielä mieleistäsi juustoa pinnalle.
Paista uunissa 175C n. 30min tai kunnes pinta on kauniin ruskea.
