17 526
17 526

Friteeratut nugetit

20 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

600 g broilerin rintafilettä
suolaa
pippuria
1 valkosipulinkynsi
currya, chilijauhetta, jne. mausteita makusi mukaan
1 kananmuna
2,5 dl vehnäjauhoja
rypsiöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

  • Leikkaa rintafileet suunkokoisiksi paloiksi
  • Sekoita kulhossa fileepalat ja mausteet sekaisin. Lisää rikottu muna ja sekoita. Mikäli aikaa on, anna kanojen marinoitua rauhassa.
  • Lisää vehnäjauhoja pikkuhiljaa ja puristele jauhoja kiinni kananpaloihin yksi kerrallaan.
  • Jos kananpalat menevät liian kuiviksi (pöliseviksi) lisää tilkka vettä.
  • Kaada reilusti rypsiöljyä teräskattilaan ja aloita paistaminen (idealii paistolämpötila 185 astetta).
  • Paistele rapeiksi ja kullanruskeiksi keskilämmöllä, varo kanojen palamista. Älä koskaan jätä öljyä yksin liedelle ja pidä kattilan kansi käden ulottuvilla. 
  • Nauti esimerkiksi salaatin ja erilaisten dippien kanssa!

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Bucket list nugetit
  • 1 2 Friteeratut kasvikset
  • 2 2 Friteeratut pikkupaprikat (pimientos padron)
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 11 6 Friteeratut Banaanit
  • 0 0 Pienet mangopannukakut

Kommentit

yenna
Rapeita kananugetteja KFC:n tyyliin.