anne
Raaka-aineet
| 750 g | spaghettia pätki vaik 4 osaan |
| 3 isoa | keltasipulia silppuna |
| loraus | rypsiöljyä sipulien paistoon |
| 2 tl | sokeria sipulien mausteeks |
| 4 prk | tonnikalaa hienonnettua auringonkukkaöljyssä |
| puolet | purjosipulista vihreä osa paloteltuna |
| 2 prk | tomaattimurskaa |
| 100 g | sulatejuustoa ( lidelin lehmä :) |
| 1 prk | Ranskankermaa |
| 3-4 tl | suolaa ( 4 olis ollu mulle parempi ) |
| 2 | kalaliemikuutiota |
| 1 tl | valkopippuri jauhetta |
| 3 rkl | mustapippuria myllystä |
| 3 rkl | basilikaa ( jätä tästä 1 rkl tomaattien pinnalle ) |
| 1/2 | valkkosipulia murskaa kynnet |
| 3 | tomaattia ohuina siivuina |
| basilikaa | |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| 2 dl | emmentaljuustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Keittele spahetit, valuta vedet pois, älä huuhtele.
Paistele sipulisilppua kevyesti öljyssä, mausta sokerilla.
Nosta paistetur sipulit kattilaan, kumoa sinne tomaattimurskat ja kiehauta. Mun kuumentunu lisää sulatejuusto, ranskankerma ja kaikki mausteet. Keittele kastiketta 30min.
Lisää sekaan tonnikalat, purjot ja valkosipulit, kuumentaminen riittää.
Kaada keitetyt spaghetit voideltuun vuokaan, kumoa sekaan kastike, sekoittele.
Asettele pinnalle tomaatit, basilikaa, oliiviöljy ja päälimmäiseks juustoraaste.
Paistele 200 asteessa kastellun leivinpaperin alla 15min ja ilman 30min.
