Viherminttu
Raaka-aineet
Jaa resepti
Ohje
Mokkainen leipäjuustopaistos: 200-250 g leipäjuustopaloja, 1 dl kuohukermaa, 0,5 dl vahvaa kahvia, 0,5 dl siirappia. Kuumenna 200 asteessa 10-15 minuuttia. Tarjoa (lakka)hillon kera.
Kinuskinen leipäjuusto: Leikkaa leipäjuustokolmioita vierekkäin laakeaan uunivuokaan. Kaada kuohukermaa viipaleiden puoleen väliin asti ja laita sinne tänne lakkahillonokareita. Paista 200 asteessa 10-20 minuuttia, kunnes kerma ja hillo ovat muodostaneet kinuskia. Tarjoile lisänä jäisiä karpaloita.
Yksinkertainen versio: Laita uunivuokaan leipäjuustopaloja ja kaada mukaan hieman kuohukermaa. Lämmitä uunissa kunnes juusto pehmenee, ja tarjoa lisänä hilloa.