Piri
Raaka-aineet
| 500 g | lapin puikula perunoita |
| 70 g | voita |
| 100 g | ruohosipuli tuorejuustoa |
| suolaa | |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
-Kuoritaan lapin puikulaperunat
-Laitetaan kattilaan ja lisätään vettä niukasti - niin, että peittyvät vain puolittain
-Lisätään 50 g voita ja laitetaan kansi kattilan päälle, keitetään perunat pehmeiksi
survotaan ja lisätään suola sekä tuorejuusto ja loput 20 g voita, sekoitetaan tasaiseksi
