Raaka-aineet
600 g | merilohta (filepala) |
hiven | mustapippuria myllystä |
hiven | suolaa |
2,5 dl | puolukoita |
1 dl | sokeria |
Ohje
- Leikkaa perhoset, noin 3cm pala ja keskeltä viilto nahkaan.
- Suolaa lohi, pippuroi ja paista pannulla .
- Tarjoile kunnon perunamuusin ja puolukkahillokkeen kera.