piian
Raaka-aineet
| 5 | keskikokoista perunaa |
| 2 | isoa porkkanaa |
| pätkä | purjoa |
| 1 | kalaliemikuutio |
| 2 | kaffirin lehteä |
| 1 rkl | thaimaalaista kalakastiketta |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| ½ tl | kurkumaa |
| n. 400g | lohifilettä |
| 2 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat.Pese ja hienonna purjo.Laita juurekset ja purjo kattilaan ja lisää vettä ja kuumenna kiehuvaksi.Lisää kalaliemikuutio ja mausteet.Keitä kypsiksi ja lisää kuutioitu lohi.Keitä vielä vähän aikaa,jotta lohi kypsyy.Lopuksi lisää kerma ja kuumenna vielä kiehuvaksi.
