Raaka-aineet
200 g | korvasieniä |
1-4 kpl | sipulia |
1 kpl | valkosipulia |
2 dl | paseerattua tomaattia |
2 dl | ruokakermaa |
1 tl | suolaa |
1/2 tl | sokeria |
ripaus | cayannepippuria |
ripaus | inkivääriä |
ripaus | mustapippuria |
1/2 kpl | kasvisliemikuutio |
50 g | koskenlaskija juustoa |
1 tl | hunajaa |
paistamiseen | |
---|---|
1 rkl | voita |
1 rkl | ruokaÖljyÄ |
Ohje
-Kuumennetaan kattilassa voi-öljy, jossa kuullotellaan sipulisilppu ja päälle ripotellaan sokeri ja suola sekäcayannepippuri, inkivääri ja mustapippuri-Lisätään pienityt sienet ja pyöritellään hetkisen-Lisätään paseerattu tomaati ja ruokakerma, murustellaan kasvisliemikuutio ja lisätään koskenlaskija juustopalat-Annetaan kiehuskella hiljalleen niin, että juusto sulaa ja maut tasaantuvat