Kesäkurpitsa-naurispaistos

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 pientä kesäkurpitsaa viipaileina
2 naurista viipaileina
porkkana viipaleina
sipuli
valkosipulia
suolaa
tomaattimurskaa
1 dl öljyä
vettä
provencen mix yrttisekoitusta
punainen paprika viipaleina

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi kesäkurpitsat ,kuoritut nauriit ,paprika ja  porkkana.Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain kasvikset ,tomaattimurska ja mausteet.Valkosipulin puristin öljyn sekaan ja sipulin viipaloin.Paista n.200 asteessa n.tunti.Jos näyttää kuivalta ,lisää hieman vettä paiston aikana.  

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Kasvis-(kinkku)piirakka
  • 0 0 Ratatoulle
  • 0 0 Pepperoni-sipsit
  • 2 0 Syksyinen kesäkurpitsa - lehtikaalipiirakka
  • 4 2 Riperuokaa murekkeesta

Kommentit

perhekokkaaja
Puutarhan viimeisien satojen hyödyntämistä!