Peanut
Raaka-aineet
| 300 g | voimakkaan makuista juustoraastetta (esim. emmental, gruyere) |
| 4 kpl | kananmunia |
| 2 dl | kermaa |
| mustapippuria | |
| lisäksi voit lisätä oman maun mukaan esim. tonnikalaa, kinkkua, pekonia yms. |
Jaa resepti
Ohje
Raasta juusto ja levitä se tasaisesti voideltuun vuokaan (halkaisija n. 21 cm). Sekoita keskenään munat ja kerma, ja lisää mausteet. Juustosta tulee itsessään sen verran suolaa ettei sitä mielestäni tarvitse erikseen lisätä. Kaada muna-kermaseos juustoraasteen päälle. Paista uunin keskitasossa 225 ˚C asteessa 25 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
