Maustekakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

200g g voita tai margariinia
dl sokeria
3 kpl munaa
5 dl vehnäjauhoja
0,25 tl leivinjauhetta
½ tl soodaa
0,75 tl muskottipähkinää
1 tl vanilliinisokeria
3 rkl kaakaojauhetta
2 dl Kermamaitoa
½-1 kpl sitruunan mehu
1 tl raastettua sitruunankuorta
1 dl manteli- tai pähkinäjauhetta

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne vuorotellen kermamaidon kanssa taikinaan. Lisää lopuksi sitruunamehu, sitruunankuori sekä manteli- tai pähkinäjauhe.

Kypsennä voidellussa ja korppujauhotetussa kakkuvuoassa 175 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes taikinaa ei jää enää koetustikkuun.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Avaruusorava
Yksi ehdoton kakku joulupöytään, ollut perinteenä jo kymmenisen vuotta. Muutenkin loistava kahvikakku, ei pelkkää pullamössöä.