Raaka-aineet
200 g | voita |
6 rkl | sokeria |
2 kpl | kananmunia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
400 g | mustikoita |
sokeria | |
2 rkl | perunajauhoja |
Ohje
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat sekaan ja vatkaa hyvin. Lisää vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja lisää lopuksi sekaan.
Painele taikina leivinpaperilla vuorattuun paistoastiaan ja ripottele päälle mustikat, sekä perunajauho ja sokeri.
Paista 175 asteessa n. 30 min.