Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
2 dl | vettä |
1 tl | sokeria |
¾ tl | suolaa |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
3 tl | kuivahiivaa |
öljyä vuuan voiteluun |
Ohje
Sekoita leivontakulhossa jauhot, kuivahiiva, suola ja sokeri. Lisää joukkoon n. 42 asteinen vesi ja alusta taikina tasaiseksi. Anna kohota kulhossa liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi.Taputtele kohonnut taikina öljytylle piirasvuoalle. Levitä pohjalle tomaattimurska ja ketsuppi, sekä täytä mieleisilläsi täytteillä.Paista uunin alatasolla 250 asteessa n. 15 minuuttia.