Raaka-aineet
4.5 dl | jauhoja |
4.5 dl | piimää |
2 | munaa |
1 dl | sokeria |
1.5 tl | leivinjauhetta |
1.5 tl | ruokasoodaa |
0.6 dl | rypsiöljyä |
0.6 tl | suolaa |
voita paistamiseen |
Ohje
- Sekoita kaikki taikina-ainekset keskenään.
- Lämmitä pannu keskilämmölle
- Sulata hiukan voita pannulla. Kaada taikinaa noin 1 dl (syvä keittokauhallinen) niin että saat noin 10-15 cm ja paksuhkon letun.
- Kun reunat alkavat kovettua, käännä lettu lastan avulla. Paista niin, että lettu on molemmin puolin kullanruskea.
- Tarjoa esim. tomusokerin, marjojen, vaahterasiirapin tai hillon kera.
- Nauti!
Taikinasta tulee noin 8-10 lettua.