Raaka-aineet
4 dl | vettä |
4 | porkkanaa |
n.5 cm | pala purjoa tai sipulin lohko |
100 g | kirjolohifilettä tai pakastekalaa |
5-6 | perunaa |
1 rkl | hienonnettua tai |
0.5 tl | kuivattua tilliä tai timjamia |
Ohje
- kuori kasvikset ja paloittele porkkanat kiehuvaan veteen
- keitä kannen alla n.10 min
- huuhtele purjo ja leikkaa renkaiksi
- tai silppua kuorittu sipuli
- lisää halkaistut perunat,purjo ja kalapalat
- keitä n.15 min
- lisää hienonnettu tilli tai timjami juuri ennen kuin ruoka on kypsää
- soseuta
- padasta riittää monta annosta pakkaseenkin