Raaka-aineet
3 | perunaa |
2 | porkkanaa |
pieni parsakaali tai muutama kukkakaalin lohko | |
50g | vähärasvaista nautaa t.possua |
n.2 dl | vettä |
Ohje
- pese,kuori ja paloittele kasvikset
- paloittele liha pariin osaan
- laita porkkanat ja liha kiehuvaan veteen ja keitä 10 min
- lisää perunalohkot ja parsakaalit
- keitä 15 min
- hienonna liha veitsellä tai tehosekoittimessa
- lisää kasvikset ja keitinliemi,kun liha on vähän hienontunut
- pari luumua,ananasrengas tai pieni omena tuovat pehmeyttä ja makua.Lisää ne yhdessä perunan kanssa kypsymään