Uroskokki
Raaka-aineet
| 1½ litraa | perunamuussia |
| 1 kg | lohi filee |
| 100 gr | montazarella juustoraastetta |
| suolaa | |
| sitruuna pippuria | |
| salaatisipulia tai purjoa |
Jaa resepti
Ohje
Valmista peruna muussi joko perunoista tai valmista pussi muussia (kaikille epäilijöille pussi muussista tulee tosi hyvää laatikkoa) levitä puolet muussista uunivuokan pohjalle (kuva 2) lado lohifileestä leikaamasi lohen siivut muussin päälle (kuva 3) ja mausta suolalla ja sittruunapippurilla lohen siivut lisää vielä lohien päälle salaattisipuli silppua (kuva 4) tai silputtua purjoa (salaatisipuli on kyllä hyvää tähän ruokaan) lisää loppu muussi lohen siivujen päälle ja ripottele päälle vielä montzarella juustoraastetta (kuva 5), paista 200 asteisessa uunissa noin 45 min laatikko on valmista kun pinta on nätin ruskea (kuva 6)
