Taskuvenus
Raaka-aineet
| 3 dl | maitoa |
| 1,5 dl | kuohu/vispikermaa |
| 1 kpl | sitruuna |
| n.175 g | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja kuivaa sitruuna hyvin. Raasta kuori ja purista mehu. Vispaa kerma vaahdoksi ja lisää muut aineet joukkoon. Sekoita tasaiseksi.
Kaada pakastusastiaan, peitä ja laita noin kuudeksi tunniksi pakkaseen kunnes seos on jäätynyt.
Paloittele/survo massa ja sekoita kuohkeaksi vaahdoksi. Kaada seokset tarjoiluvuokiinsa, itse laitoin kuuteen annosvuokaan. Peitä ja laita takaisin pakkaseen noin 8 tunniksi. Pidempi aika ei haittaa.
Ota annokset juuri ennen tarjoilua esille ja koristele yrteillä, sitruunankuorisuikaleilla tms. Sulavat todella äkkiä. Maku on raikas ja makea. Valmistusaikaan en laskenut pakastusta.
Muoks. Itseltäni jäi pieni liru Limoncelloa (n4-5cl) ja laitoin sen jäädykkeen joukkoon jonne sopi oikein hyvin, Limoncello on siis italialainen sitruunalikööri, uskoisin minkä vain sitrusliköörin sopivan hyvin pienessä määrin jottei muutu liian makeaksi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti