Raaka-aineet
1 kg | päärynää |
½ kg | sokeria |
vettä | |
kanelitanko |
Ohje
- Pese päärynät hyvin, koska niitä ei kuorita.
- Poista päärynöistä kanta ja siemenet. Pilko päärynät reiluiksi paloiksi kattilaan.
- Lisää vettä niin, että se ulottuu noin puoleen väliin päärynäpaloja.
- Kiehauta ja lisää sokeri sekä kanelitanko. Anna kiehua hiljalleen noin 10 min (ei ole tarkoitus tulla sosetta).
- Purkita puhtaisiin kuumiin lasitölkkeihin.Jäähdytä ja säilytä viileässä.
Jos kaikki liemi ei mahdu päärynöiden kanssa tölkkiin, niin tölkitä erikseen. Sopii hyvin kakun kostukkeeksi, hedelmäsalaatteihin, kiisseleihin ym.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti