piia58
Raaka-aineet
| 400 g | naudanlihasuikaleita, maustamattomia |
| rapsiöljyä | |
| 1 prk /225g | ananasviipaleita omassa liemessään |
| 2 dl | nestettä /ananasliemi+loput vettä |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 pala | selleriä |
| ½ kpl | purjoa |
| 1 kpl | paprika |
| 3 rkl | soijakastiketta |
| 2 rkl | tomaattisosetta |
| 2 rkl | fariinisokeria |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| 1½ rkl | ohrakasta tai maissijauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja suikaloi juurekset. Suikaloi purjo ja paprika. Ruskista lihat laakealla pannulla kuumassa öljyssä muutamassa erässä.
Nosta lihat sivuun, lisää tilkka öljyä ja kääntele kasvissuikaleta öljyssä muutama minuutti.
Lisää lihat ja neste sekä mausteet. Hauduta 5-10 minuuttia.
Sekoita ohratärkkelys tai maissijauhot tilkkaan kylmää vettä ja lisää suurus ohuena nauhana joukkoon. Sekoita koko ajan.
Anna kiehua muutama minuutti. Tarkista maku ja tarjoile keitetyn riisin kera.
