piia58
Raaka-aineet
| 125 g | voita |
| 2½ dl | sokeria |
| 2 rkl | kermaa tai maitoa |
| 3 kpl | banaania |
| 1 tl | sitruunan mehua |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2½ dl | tummaa suklaata rouhittuna |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| ½ tl | suolaa |
| 3/4 tl | soodaa |
| 2 kpl | munaa (tämä kuuluisi tuonne ylöspäin, lisään tähän nyt) |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen vatkaten vaahdoksi. Soseuta banaanit haarukalla, lisää taikinaan. Kerma/maito, sitruunamehu ja vaniljasokeri.
Sekoita kuivat aineet keskenään (jauhot, suola ja sooda).
Lisää ja sekoita taikinaan. Lisää viimeisenä rouhittu suklaa.
Voitele ja jauhota pitkä kakkuvuoka.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa 175 astetta, noin 40-50 minuuttia.
Kakusta tulee tiivis ja mehevä kakku. Alkuperä Uusiseelanti.
