piia58
Raaka-aineet
| MARJASEOKSEEN: | |
| 1 l | mansikanpuolikkaita |
| ½ dl | appelsiinituoremehu |
| 4 rkl | rommia tai rommiaromia niin, että maistuu |
| 2 dl | tomusokeria |
| ENNEN TARJOILUA PINNALLE: | |
| 2 dl | kuohukermaa, vatkattuna vaahdoksi |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 3 rkl | tomusokeria |
| Kermavaahdon pinnalle: kaakaota siivilän läpi |
Jaa resepti
Ohje
Parhaita olisi tietenkin tuoreet mansikat, mutta pakastekin käy.
Pakastemansikoita ei tarvitse lähteä erikseen "sulattelemaan", vaan appelsiinituoremehuun sekoitetaan rommi tai rommiaromivahvike, laita niin, että maku tuntuu reilusti, mutta maista ensin, koska aromivahvikkeesta jo ½tl maistuu.
Lisää siis appelsiinimehu rommeineen mansikoihin. Sirottele tomusokeria siivilänläpi hiljalleen sekoittelemalla välillä mansikoita.
Makuuntumista pitää olla ainakin 3 tuntia.
Sitten voit vatkata kuohukerman, johon lisäät sokerit.
Laita tarjoiluastioihin, halutessa voit ripotella tummaa kaakaota siivilän läpi pinnalle.
Valmistusaika on ½ tuntia, mutta makuuntumisen kanssa 3 tuntia.
