FutoMaki
Raaka-aineet
| 1 kg | karitsan lihaa (ei filettä) |
| 1/2 dl | portteria tai muuta tummaa olutta |
| 1/2 dl | kasvislientä |
| selleriä | |
| purjoa | |
| laakerinlehteä | |
| sipulia | |
| neilikkaa | |
| porkkanaa | |
| Karkeaa merisuolaa | |
| mustapippuria | |
| maustepippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuutio karitsan liha ja kiehauta vedessä sekä valuta jäädyttäen. Laita olut, hiukan kasviksia sekä sipulia ja mausteet olut - kasvisliemeen kiehumaan. Lisää karitsa ja hauduta tiiviin kannen alla miedolla lämmöllä kypsäksi. Voit siivilöidä liemen ja suurustaa kastikkeeksi mieleisesi suuruksen mukaan. Jos tarvitset lisätietoa niin kysy vaan. Tai jäähdytä karitsa liemessä ja käytä resepttiin "Karitsaa oluttaikinassa" - jonka löydät pöytälaatikostani....
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti