5 951
5 951

Financier-kakku

30 - 60 min

Raaka-aineet

10 kpl kananmunanvalkuaista
240 g mantelijauhoa
390 g sokeria
9 g suolaa
180 g voita

Jaa resepti

Ohje

Sekoita mantelijauho, sokeri ja suola keskenään. Sulata voi. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon ensin sulatettu voi, kääntele massaa hieman ja lisää sitten kuivat aineet kerralla. Kääntele huolellisesti sekaisin. Kaada seos kevyesti rasvattuun vuokaan. Paista 160 asteessa 45 min

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Marenki-suklaamuffinit
  • 1 1 Luumukakku,karppis
  • 12 8 Mansikkakohokas
  • 0 0 Budapest-torttu
  • 1 0 Minikuppikakut (24 kpl, maidoton)
  • 3 0 Erittäin Helppo Marjahyve

Kommentit

Nemi
Gluteeniton mantelikakkuohje Australian Masterchef -ohjelmasta.