Raaka-aineet
4 kpl | munaa |
2 kkp | sokeria |
1 kkp | margariinisulaa |
1 kkp | kermaa (jossa 2 rkl piimää) |
2½ kkp | karkeita vehnäjauhoja |
2 tl | soodaa |
2 tl | kanelia |
1 tl | kardemummaa |
Ohje
Voitele isohko vuoka 1½l.
Hyvään muna-sokeri vaahtoon lisätään rasvasula, kerma (jossa, 2rkl piimää), jauhot, joissa kohotusaine ja mausteet.
Sekoita varovasti, mutta huolellisesti, jotta rasva ja kerma sekoittuvat.
Kaada taikina hyvin voideltuun vuokaan. Paista 1 tunti 175 astetta.