Raaka-aineet
200 g | margariinia |
200 g | sokeria |
3 kpl | munaa |
3/4 dl | maitoa |
3 tl | leivinjauhetta |
250 g | vehnäjauhoja |
2 tl | vaniljasokeria |
2 rkl | kaakaojauhetta |
Ohje
Pehmeähkö rasva ja sokeri vaahdotetaan hyväksi vaahdoksi vatkaimella, johon lisätään munat vatkaten yksitellen.
Maito ja jauhot, joissa leivinjauho ja vaniljasokeri lisätään vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina siten, että 1/3 osaan tulee kaakao.
Voitele kakkuvuoka huolellisesti. Kaada vaaleaa taikinaa ensin kakkuvuoan pohjalle ja sen jälkeen taikina, jossa kaako, ja lopuksi loput vaaleasta taikinasta. Paista 175 asteessa n. 50 min/1 tunti.