Raaka-aineet
1 pkt | broilerinfileitä |
1 | purjo |
115 g | herkkusieniä |
3 dl | kermaa |
1 ruukku | persiljaa |
1 | sitruuna |
1 pussi | wokkivihanneksia |
suolaa | |
pippuria | |
voita | |
oliiviöljyä | |
(valkoviiniä) |
Ohje
1. Huuhtele purjo ja leikkaa se silpuksi.
2. Viipaloi herkkusienet.
3. Leikkaa broilerinfileet viipaleiksi.
4. Kuullota broileri, herkkusienet ja purjo padassa, mausta suolalla ja pippurilla, lisää tilkka vettä (valkoviiniä) ja anna hautua 5 minuuttia.
5. Leikkaa ruukullinen persiljaa hienoksi silpuksi. Lisää persiljasilppu ja 3 dl kermaa pataan, sekoita ja anna hautua vielä 5 minuuttia.
6. Lisää pataan pussillinen wokkivihanneksia ja kiehauta.
7. Puolita sitruuna kahtia ja purista sitruunan mehu pataan.
8. Broileripata on valmista tarjoiltavaksi.
Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti