Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 1 pkt | broilerin jauhelihaa |
| 5 | salottisipulia |
| 1 | munaa |
| 2 dl | kermaa |
| 140 g | sinihomejuustoa |
| 200 g | pinaattia |
| valkosipulinkynsi | |
| timjamia | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| voita | |
| oliiviöljyä | |
| balsamicoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori 5 salottisipulia (säästä 3 salottisipulia salaattiin) ja 1 valkosipulinkynsi ja pilko ne hienoksi.
2. Sekoita broilerin jauhelihaan valko- ja salottisipulisippu sekä 1 muna, 1 rkl timjamia sekä suolaa ja pippuria makusi mukaan.
3. Pyöritä jauhelihataikinasta pyöryköitä, sulata paistinpannulla voita ja oliiviöljyä keskilämmöllä ja paista broileripyörykät.
4. Lisää 1 dl vettä ja 2 dl kermaa, murusta sekaan 140 g homejuustoa ja anna hautua muutama minuutti. Löysennä lientä tarvittaessa vedellä.
5. Leikkaa säästämäsi 3 salottisipulia ohuiksi viipaleiksi, sekoita viipaleet tuoreen pinaatin sekaan ja kaada päälle oliiviöljyä. Tarjoile pinaattisalaatti broileripyöryköiden ja homejuustokastikkeen kera.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti