Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 1 pkt | possunlihasuikaleita |
| 1 | keltasipuli |
| 1 prk | kookosmaitoa |
| 1 | sitruuna |
| 115 g | herkkusieniä |
| 2 | punaista paprikaa |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 3 dl | maapähkinöitä |
| voita | |
| soijakastiketta | |
| currytahnaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Rouhi 3 dl maapähkinöitä karkeaksi yleiskoneella tai veitsellä.
2. Kuori ja leikkaa hienoksi keltasipuli, kuumenna kattilassa voita, lisää 3 tl currytahnaa ja kuullota sipulisilppu.
3. Lisää 1 prk kookosmaitoa ja 1 tl soijakastiketta, anna hautua 3 minuuttia; lisää maapähkinät ja anna kiehua toiset 3 minuuttia.
4. Huuhtele ja suikaloi 2 punaista paprikaa.
5. Purista sitruunasta mehu ja lisää mehu kastikkeeseen. Siirrä kastike syrjään.
6. Leikkaa 115 g herkkusieniä viipaleiksi.
7. Lämmitä pannulla voita, paista possunlihasuikaleita pannulla, kunnes liha on saanut kauniin värin ja lisää sen jälkeen herkkusienet ja paprikat.
8. Sekoita ainekset pannulla ja anna kiehua kasaan noin 2 minuuttia.
9. Valmista tarjoiltavaksi.
Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti