Raaka-aineet
1 rasia | jauhelihaa |
1 rkl | oivariinia |
1 pss | sipulisilppua, pakaste |
1 l | kasviksia, raasteena tai suikaleena, esim. porkkanaa, palsternakkaa ym.. |
5 dl | vettä |
1-3 tl | paprikajauhetta |
1 tlk (70g) | vahvaa tomaattisosetta |
2 kuutiota | liha- tai juuresliemi |
3 dl | rakettispakettia tai sarvimakaroonia |
2 dl | ruokakermaa, 15% |
1 dl | persiljaa, silppuna |
Ohje
Sulata voi kattilassa. Ruskista jauheliha oivariinissa.
Lisää hienonnettu sipuli, sekä hetken päästä hienonnetut kasvikset.
(Voit käyttää myös pakastepussista kasvissuikaleita).
Lisää vesi, mausteet sekä liemikuutiot.
Anna kiehua n.15 min.
Lisää spaketti tai makarooni, keitä n. 10 minuuttia.
Kaada joukkoon kerma ja anna hautua noin 5 minuuttia.
Ripota pinnalle persiljaa ennen tarjoilua.
Valmistusaika pakastevihanneksia käyttäen 40 minuuttia.