Kesäiset lohi-perunanyytit

4 annosta

Raaka-aineet

8 kpl keitettyjä perunoita (uusia perunoita enemmän)
200 g kylmäsavulohta ohuina viipaleina
200 g (n 3/4pkt) Koskenlaskija perinteinen-sulatejuutoa
2 kpl punasipulia
mustapippuria
koristeluun
nippu ruohosipulia

Jaa resepti

Ohje

Revi alumiinifoliosta neljä reilua palaa. Voit laittaa folion päälle myös leivinpaperia, jotta nyytti pysyy paremmin kasassa.

Asettele foliolle viipaloitua perunaa ja perunoiden päälle kylmäsavulohta. Mausta mustapippurilla (maun mukaan, ei kuitenkaan paljoa, ettei annos maistu pelkästään pippurilta). Seuraavaksi leikkaa muutama ohut siivu Koskenlaskija perinteistä, asettele kylmäsavulohen päälle. Lopuksi vielä hienonnettua punasipulia.

Nosta folion reunat ylös, mutta jätä nyytit hieman auki. Nosta nyytit pellille ja kuumenna uunissa 200 asteessa 30 min.

Ripottele ruoan pinnalle runsaasti hienonnettua ruohosipulia.

Voit kuumentaa nyytit myös grillissä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Kesäiset Possu-Broiler Vartaat Karkin Marinadissa
  • 3 3 Kesäiset minttusuklaapäärynät
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 6 6 Grillatut lohi-perunanyytit
  • 10 17 Kesäiset kärpässienet
  • 14 1 Raikas perunasalaatti

Kommentit

Goottivompatti
Todella maukasta, tuo kesän mieleen talvellakin. Helppo resepti, alussa hieman pähkäilin nyyttien kokoamisessa. Poikaystävä lisäsi myös valkosipulia annokseensa (pakkomielle :) ) Kuvat tulossa!