Raaka-aineet
500 g | broilerifileitä |
3 dl | kermaa |
100 g | kukkakaalia |
1 | keltainen paprika |
1 | punainen paprika |
1 | keltasipuli |
1/2 | persiljaa |
1 | tilliä |
1 | ruohosipulia |
1 | kesäkurpitsaa |
suolaa | |
pippuria | |
voita | |
2-3 dl | vettä |
Ohje
1. Leikkaa 500 g broilerifileitä pieniksi paloiksi.
2. Leikkaa keltainen ja punainen paprika pieniksi paloiksi.
3. Kuori keltasipuli ja leikkaa pieneksi.
4. Leikkaa kukkakaali pieniksi paloiksi.
5. Leikkaa saksilla nippu tilliä, ruohosipulia ja ½ nippua persiljaa hienoksi.
6. Laita kaikki ainekset kattilaan ja lisää 3 dl kermaa ja 2dl vettä.
7. Kiehauta ja anna hautua noin 15 minuuttia.
8. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
9. Ohenna keittoa tarvittaessa vedellä, jos keitosta tulee muuten liian sakeaa.
10. Helppotöinen keitto on valmista tarjoiltavaksi.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti