Raaka-aineet
2 rkl | öljyä |
2 rkl | currytahnaa |
2-3 | valkosipulin kynttä |
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 tlk | kookosmaitoa |
mustapippuri rouhetta | |
350-450 g | kuorittuja pakastekatkarapuja |
tuoretta basilikaa |
Ohje
Kuumenna öljy kasarissa, sekoita siinä currytahnaa ja lisää hienonnettu valkosipuli.
Kuullota hetki ja lisää tomaattimurska ja kookosmaito.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 min.
Lisää ravut, anna ruoan kuumeta, älä keitä enää.
Koristele tuoreella basilikalla ja nauti pastan kera.