9 859
9 859

Tanskalainen pekonileipä

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 pkt pekonia
1 Sipuli
1 keitetty muna
1 kananmunan valkuainen
4 rkl kevytmajoneesia
4 viipaletta (paahto)leipää

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi pekoni ja leikkaa sipuli renkaiksi. Paista ne pannulla. Hienonna kananmuna ja sekoita se joukkoon. Anna jäähtyä. Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi (niin ettei vaahto valu, kun käännät kipon ylösalasin). Sekoita vaahtoon majoneesi ja sekoita. Lisää siihen jäähtynyt pekoniseos. Levitä tahna leiville ja paista 250`c n.10min, tai kunnes tahnan pinta hieman ruskistuu.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 5 7 Tanskalainen kinkkupaisti 10.8.2017
  • 9 18 Tanskalainen voileipä Toven luona 10.2.2016
  • 5 5 Tanskalainen Voileipä
  • 9 10 Tanskalainen Joulukinkku!!!!!
  • 2 7 Tanskalainen voileipä 2 Toven luona 11.2.2016

Kommentit