Hotkonstatv321
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 3 rkl | perunajauhoa |
| 1/2 l | tuoreita metsä- tai puutarhamarjoja |
| 1/2 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Tähän kiisseliin käyvät kaikenlaiset mehut. Parasta on itsetehty viinimarjamehu. Ideana on, että ensin keitetään kiisselipohja, johon sitten lisätään tuoreita marjoja ja hedelmiä.
- Sekoita perunajauho kylmään vesitilkkaan
- Kiehauta mehu ja sekoita perunajauhoseos
- Laita pari marjaa, jotta saat väriä
- Anna vielä kiehahtaa ja ota kattila hellalta
- Sokeria maun mukaan
- Lisää sekaan marjat ja hedelmät
Hyviä yhdistelmiä ovat esim.
- viinimarjamehu ja herukat, mustikat tai vadelmat
- raparperi (kiisselin voi keittää paloista) ja mansikat
- omenatuoremehu ja omenaraaste
- appelsiinimehu ja banaani jne
