Raaka-aineet
1 pkt | sika-nautajauhelihaa |
5 | kananmunaa |
1 ruukku | persiljaa |
1 | kurkku |
1 | lehtisalaatti |
2 | tomaattia |
suolaa | |
pippuria | |
meiramia | |
voita | |
seesaminsiemeniä |
Ohje
1. Keitä 4 munaa. Huuhtele munat kylmässä ja kuori ne.
2. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen ja voitele uunivuoka voilla.
3. Sekoita keskenään 1 pkt jauhelihaa sekä suolaa, pippuria ja meiramia maun mukaan.
4. Jaa jauhelihataikina neljään yhtä suureen osaan ja levitä ohuiksi pihveiksi.
5. Riko 1 muna pieneen astiaan ja vatkaa.
6. Kastele keitetyt munat rikotussa munassa ja kieritä seesaminsiemenissä.
7. Kääri munat jauhelihapihvien sisään ja laita uunivuokaan.
8. Paista uunissa 10 min toiselta puolelta ja 5 min toiselta puolelta (yhteensä 15 min).
9. Leikkaa kurkku ja 2 tomaattia lohkoiksi, huuhtele vihersalaatti ja tee aineksista salaatti.
10. Tarjoile skottilaiset munat vihersalaatin kera.
Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti