Diettikokki
Raaka-aineet
| 2 l | vesimelonikuutioita |
| 4 | isoa vartta raparperiä |
| 1 dl | hillosokeri |
Jaa resepti
Ohje
1) kuutio vesimelonit
2) poista siemenet
3) kuori raparperit ja pilko
4) laita vesimelonit ja raparperit 3l kattilaan ja lisää 2 dl vettä
5) Keitä ainakin 45 minuuttia. Niin kauan että vesimelooni rikkoutuu soseeksi.
6) viilennä keitos
7) aja sauvasekottimella
8) lisää hillosokeri
9) keitä 15 minuuttia
10) kaada kuumana, kuumennettuihin lasipurkkeihin ja laita kansi kiinni.
11) anna jähtyä ja laita kylmään.
