Raaka-aineet
4 | porkkanaa |
1 | pieni kukkakaali |
6 | perunaa |
1 | keltasipuli |
1 pkt | sokeriherneen palkoja |
1 pss | tuoretta pinaattia |
1/2 ruukku | tilliä |
1 dl | kermaa |
vettä | |
1,5 tl | suolaa |
3 dl | maitoa |
2 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
1. Laita 1 l vettä kattilaan kiehumaan. Lisää 1 ½ tl suolaa.
2. Kuori ja viipaloi 4 porkkanaa ja 6 perunaa. Irrota 1 kukkakaalin kukinnot ja hienonna 1 sipuli.
3. Lisää kasvikset kattilaan sitä mukaan, kun saat ne leikattua. Anna kiehua n. 15 min.
4. Leikkaa 1 pkt sokeriherneen palkoja puoliksi ja suikaloi 1 ps pinaattia. Lisää ne kattilaan.
5. Sekoita 2 rkl vehnäjauhoa ja 3 dl maitoa keskenään ja lisää keittoon. Anna kiehua n. 10 min, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
6. Hienonna ½ ruukkua tilliä ja lisää se keittoon.
7. Lisää 1 dl kermaa, kiehauta nopeasti ja tarjoile välittömästi.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti