Juustolevitin Obatzda

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

350 g kypsää Camember juustoa
200 g kypsää Romadur juustoa
200 g tuorejuustoa
80 g voita
karkeaa merisuolaa myllystä
paprikajauhetta
mustapippuria myllystä
kuminan siemeniä
1 iso Sipuli
4 rkl vaaleaa olutta

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja hienonna sipuli pieniksi kuutioiksi. Leikkaa Camembert ja Romadur kuutioksi ja ota sitten tukeva haarukka ja muussaa kuutiot hyvin. Hiero sekaan pehmeä voi ja tuorejuusto. Lisää mausteet ja olut hyvin sekoittaen ja anna seistä jääkaapissa peitettynä 1 tunti, että maustet tasaantuvat. Syödään tumman leivän kanssa reilusti levitettynä. Ruokajuomaksi sopii kaikenlaiset oluet.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 4 Leivitetty Camembert Juusto
  • 4 3 Grillipotka
  • 0 0 Vaahtokarkki-camembertvartaat
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 0 0 Normandian uuniomenat (suolainen alkuruoka)
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit

FutoMaki
Hyvin yleinen ilta - ja välipala varsinkin eteläisessä Saksassa ja pohjoisessa Sveitsissä.....Maistuu kesäkuumalla varsinkin Biergartenissa oluen kanssa...