Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 1 pkt | lohifileitä |
| 1/2 pkt | fetajuustoa |
| 1/2 prk | maustamatonta jugurttia |
| 1 | kesäkurpitsa |
| voita tai öljyä | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| kuivattua tilliä | |
| timajmia |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä kattilassa vettä ja valmista riisiä neljälle hengelle ohjeiden mukaan
2. Lämmitä uuni 225°C asteeseen. Leikkaa 1 pkt lohifileitä neljään osaan. Laita lohipalat nahkapuoli alaspäin ½ rkl voilla tai ruokaöljyllä voideltu vuokaan. Mausta 1 tl kuivatulla tillillä, 1 tl suolalla ja 1 mm valkopippurilla.
3. Murskaa ½ pkt fetajuustoa kulhossa ja mausta 1 tl timjamilla. Sekoita mukaan ½ prk maustamatonta jugurttia.
4. Kaada sekoitus lohipalojen päälle.
5. Paista 225°C uunissa 5 minuuttia.
6. Huuhtelee ja raasta samalla 1 kesäkurpitsa. Mausta kesäkurpitsapalat ½ tl suolalla 1 tl tillillä ja ½ tl mustapippurilla. Ota lohi uunista ja laita kesäkurpitsapalat lohipalojen viereen. Pistä 1 rkl voita kesäkurpitsapalojen päälle ja paista uunissa vielä 10 minuuttia. Ruokalaji on valmis kun fetajuustolle alkaa tulla ruskea pinta ja lohipalat näyttävät valmiilta. Tarjoa riisin kanssa.
Tämä on yksi monista resepteistä Kotikokin Ruokakassissa, joita toimitetaan sadoille perheille. Haluaisitko sinäkin saada viikon päivälliset valmiiksi suunniteltuina raaka-aineineen kotiovellesi? Lue lisää: kotikokki.net/ruokakassi.
Samankaltaisia reseptejä
-
1
0
Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
0
0
Lasagne kesäkurpitsalla ja juustoleivällä ISOLLE porukalle
-
1
0
Heleppo kasvissoosi itämaisittain maustettuna
-
2
0
Chilillä ja timjamilla maustettua possunfileetä kuorrutetun parsakaalin kera
-
0
0
Kana-riisikeittoa hennosti tomaatilla maustettuna
-
4
5
Kotijuustoa, aprikoosilla ja mustapippurilla maustettuna
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti