Kasler (pippurinen)

4 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 pkt mustapekka juustoa tai pirkka pippurijuustoa tms
1 kasa maustamatonta kasleria, kuvassa n. 5-600g
2 purkkia kermaa, tai es. flora kuohu, ruokakerma, creme bon. tai miksei pirkka kasvisrasvakin
1 annos suolaa
50 g voita, oivariinia

Jaa resepti

Ohje

Paista kuumalla tirisevällä pannulla maustamattomat kaslerit ja suolaa pihvit molemmin puolin.

Asettele pataan tai astiaan, missä aiot hauduttaa. Jokaisen pihvin päälle iso nokare pippurijuustoa päälle.

Laita uuniin keskitasolle 150-185 astetta ja haudutteluaika noin 2 h. ja valmista syötäväksi. NAM!

VINKKI: Itse upotin pihvit niin syvälle kermaan, että pysyivät kerman alla kaksi tuntisen, jos pihvit eivät ole kokonaan nesteen alla, voivat kuivua. Silloin täytyy käännellä pihvejä ja kostuttaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit