Raaka-aineet
2 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | kaurahiutaleita |
1 1/2 dl | vehnäleseitä |
5 dl | kesäkurpitsaa raasteena |
1 tl | suolaa |
2 1/2 tl | leivinjauhetta |
2 1/2 dl | maitoa |
2 rkl | öljyä |
pinnalle:auringonkukansiemeniä |
Ohje
Sekoita ensin kuivat aineet keskenään.lisää loput ja levitä uunipellille.Paista 250 asteessa n. 1/2 tuntia.
Tästä tulee aika ohut ja rapea.Kokeilin tehdä kaksi annosta,tuli paksumpi ja paistui kuitenkin läpi asti hyvin.
Kuva paksummasta leivästä.