Riivitty Possun Lapa / nyhtöpossu

6 annosta yli 24 h

Raaka-aineet

n.1 kg possun lapaa (luullinen)
1-2 kpl porkkanaa
1-2 kpl sipulia
4-5 kpl valkosipulinkynttä
5-10 kpl neilikoita
vettä
suolaa

Jaa resepti

Ohje

Laita lapa kattilaan ja peitä se vedellä, kiehauta ja kuori vaahto. Lisää muut aineet (kuori sipulit ja porkkanat sekä paloittele ne) ja anna lihan hautua noin nelisen tuntia, lihan pitää irrota luusta. 

Riivi jäähtynyt liha nahasta ja luusta irti haarukalla tai käsiä apuna käyttäen.

Käytä vaikka barbeque-kastikkeen kanssa hampurilaisten välissä tms. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Arton nyhtöpossu kukko barbecue kastikkeessa
  • 4 0 Possun Poskea
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 4 8 LäskiSoosi Possun suikaleista
  • 13 0 Possun palapaisti
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

Taskuvenus
Tätä pitää riipasta lisää, todella täyttävää ja hyvää!