Siiderissä Haudutetut Sipulit

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n.10 kpl pieniä keltasipuleita
n.3 dl liha/kanalientä
n.3 dl siideriä
5-10 kpl muutama kokonainen neilikka
1 pieni nippu tuoretta timjamia/kuivattua 1tl
1-2 rkl ruokosokeria /fariinisokeria
suolaa, mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Kuori sipulit ja tee niihin ristiviilto.

Laita lihaliemi ja muut mausteet kattilaan/kasariin ja kiehauta, jätä poreilemaan. 

Lisää sipulit ja siideri liemeen.

Hauduta kunnes sipulit ovat kypsiä, koosta riippuen, omani pysyivät muodossa vaikka hautuivat lähes tunnin.

Tarjoa lisukkeena tai käytä vaikka piirakantäytteenä, meillä osa meni lisukkeena ja mitä jäi pääsi piirakkaan, ohjeen linkitän kunhan piiras valmistuu ja saa kuvan siitä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Taskuvenus
Oli niin pieniä sipuleita että piti kehittää jotain ja tällaista syntyi, oli kyllä kivan makuisia ja jatkojalostamalla eli piirakkaan mennessä jne todella herkkua!